Nu börjar vinterlagringen...

Igår fick vi hem en 10 kg kalkon, styckad och klar då en 10 kg kalkon inte ryms i ungnen.. har tröttnat på julskinka så till julen blir det kalkon med supergod sås... Visst kommer det att finnas skinkskivor även för de som vill ha, men inte i samma mängder som förr..
 
Har även beställt 10 kg nötfärs och en kvarts nöt att göra goda soppor och grytor av, minns inte längre när vi köpte kött från affären 🤔 Det kött vi köper är djur som har utedrift, ligghallar och lever ett liv ett djur ska leva, inte instängda i ladugårdar...
 
Ny regering, vi får se hur den klarar alla välfärdminskningar och inflation vår förra regering skapade, elransoneringar, sjuka bränslepriser, avstängningar i vinter med el och höjda elpriser?
 
Hur klarar vi vattenpumpen eller vattenelementen vid strömavbrott, maten i frysen?, sjuka kostnader och skador?.... Att bygga ett litet bo under bordet med filtar 🤔?? sjuk samhälspolitik, gamla som inte tar sig själv upp om de ramlat, hur ska de kunna krypa in i "värmetältet"?, Vi fläskar på vedeldningen i vinter, räddar vår vattenpump och vattenelement i huset, MP har noll koll på miljön, Vi utrotar våra örnar och andra fåglar vid vindkraftverk och vi som bor på landet har full koll...Märta Stenevi vill verka för barnen, varför har barn och ungdomar klimatångest idag? Jo hon och media har ju vräkt ut en massa lögner i åratal.....
 
 Vår potatis kommer väl denna regniga och kyliga sommar, den sattes senare än vanligt i år, denna potatis efter ett stånd idag, ger de andra stånden lika mycket så har vi potatis till våren 😊
 
I förra veckan tog vi in "krukan" jag fick i födelsedagspresent då fanns det bara 4 rosa blommor kvar, nu inomhus blommar den för fullt, gräslöken har blivit kraftigare och nu finns det massor av timjan. Till julen får den vila i vår källare i mörker och svalare temperatur, får se om vi klarar den att överleva ...
 
Vi kommer att skörda gräslöken, timjan plockar vi vid behov....
 
Vi får se om vi lyckas i våra ambitioner, berättar nästa vår 😊 vi får se vilka växter som tar sig igen....
 
 
 
 

Kommentarer
Postat av: Elenor

Härligt att få skörda i stort och smått. Har själv inte de grönaste fingrarna men sambon levererar. Hoppas på att få tag i älgkött från hemlandet eftersom älgarna här inte har någon viltsmak i köttet. Framtiden känns lite oviss och det är bara att hålla tummarna att allt som man kan befara inte kommer att ske. Ha en fin fortsatt höst💗 Ps - skinkan till jul byter jag aldrig bort😄

2022-09-16 @ 09:53:20

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0