Ibland blir livet tufft....

...Tänker på vårt barnbarn Milles farmor.. De hade planerat en härlig resa för att fira hennes 60-årsdag med sin familj, son och barnbarn... Efter tre dagar på Gran Canaria får hon veta att hennes far har dött 😭
 
Minns så väl hennes 50-årsdag där hennes svärmor gått bort tidigare och skrivit födelsedagskort till hennes 50-årsdag och gav henne en present hon så länge velat ha 💗 Jag grät när hon läste kortet, hade träffat hennes fina svärmoder 💗 Jag minns sista gången jag träffade svärmodern och sa- vad kul att få ses igen, vi ses! och hon svarade, - det kanske vi gör, hon visste redan då att vi inte skulle ses igen! Hon hann inte träffa sitt barnbarnsbarn, Mille 😭
 
Kära maken hämtade barnbarnet idag, imorgon skolan igen.... farmor är kvar i Stockholm  😭 Eftersom modern dog för 10 månader tidigare har de ett dödsbo att klara upp ....
 
Mitt hjärta gråter för Milles finaste farmor 💗
 
Mille berättade glatt för oss om resan, vad han hade för skatter i resväskan, kramar blev det 💗  Vi pratade om gammelmorfar, men han var helt lugn med det som hänt, gissar att de vuxna pratat mycket kring dödsfallet, han var gammal och dog i lugn och ro i sömnen, den uppfattningen tror jag Mille har...Han har ju sin farmor, farfar och mormor, morfar, de han har stort kontakt med kvar.... 
 
Bild lånad här

Pust.....🤗

... Såg ett inlägg från ex-svärsonen på FB, skrev och frågade om de landat i Sverige? Det hade de och de väntade på bagagen.... SKÖNT! Har väntat på att de ska landa...
 
2009 när jag började skriva blogg skrev jag om min flygrädsla och den jag alltid har när nära och kära flyger någonstans, jag övervann den genom att använda kognitiva tekniker på mig själv, så vi åkte till turkiet och hade en härlig vecka med vänner i värsta värmen i juli, var 50 grader i två dagar då monsunvindarna kom in från Sahara...
 
Ovan molnen...
 
 
Poolen, användes flitigt av oss...morgondopp o kvällsdopp...havet på dagarna...
 
Kära maken ❤️ med skjorta, keps och solglasögon i skuggan....han blev brun ändå : ) 
 
Imorgon så hämtar nog vi en glad liten solbrun kille då mamma sitter fast i möten....
 
 

Först upp...

...Skötte om djuren...De fick mat, uträtta behov, hönsen ute i hönsgården, katten slank in igen efter att krävt att bli utsläppt på morgontimmarna, sedan kröp jag ned i bädden igen...somnade om..
 
Jag skäms inte över att jag sover länge...Jag har stressat så mycket i så många år så vill min kropp ha vila så får den det....
 
På eftermiddagen kom en jobbarkompis över, flera timmars snack över en fika 👍 
 
Föröker gå efter dessa kloka ord ❤️
 
 

Trist dag....

Mörkt och snöfall hela dagen...Årets första plogning av gården... En typisk novemberdag...Är så nöjd med vår luft/vattenvärmepump som ger oss samma jämna värme hela dagen 👍 Känner mig bortskämd 😊
 
La in ett inlägg om ljudböcker på FB igår då jag är så glad att mitt barnbarn gärna vill ha en prenumeration till julklapp, Vilken respons jag fick...lägger in bilden här och ni får se mina åsikter...
Jag är inte på något vis ute efter "likes" Men många tackade mig för julklapptstips och författare jag gillar hörde av sig....
 
 
 
 Mille mår superbra i värmen på Gran Canaria...Fick denna bild idag 😁👍
 
Härliga glasögon där man ser hotellet i bakgrunden, mys vår härliga 10-åring i värmen ❤️
 
 
 

Vilken härlig dag 😁

 
...Jag tog hand om djuren i morse, solen sken -3,5, hundarna sniffade glatt där räven varit på besök bakom ladugården..
 
En morgon man blir glad åt med häftig himmel...
 
Klockan 10 började jag koka köttet, det blev supergott och såsen är nog en av de bästa jag gjort 👍
 
Klockan 14 kom barnen med repektive och barnbarn (förutom Mille som just nu är på Gran Canaria) Allt var klart så det var bara att sätta sig till bords och äta.. Ungdomarna tyckte maten var supergod 👏
 
Det är nu längesedan jag köpt kött i affären, har bara köpt närproducerat och välmörat kött, skulle tro att jag knappt skulle få ned de torra och tråkiga bitarna man köper i affären. Varför ska man idag behöva betala extra för välmörat kött? Det var en självklarhet förr att djuren skulle hänga i flera dagar innan de styckades upp... Så tacksam för vår bonde som levererar världens godaste kött och vi vet att djuren lever under de bästa förhållanden...
 
Kära maken fick på farsdag "hjortkorvar" och "nöt med vitlök" skorvar" sedan konjakssenap och whiskysenap inköpta på en tidig julmarknad, ska bli kul att smaka 👍 Kvällens temperatur klockan 19:55 är -6,3
 
Jag har ju två pappor, en i himlen och en på jorden, kramar till er båda ❤️❤️
 
 
 
Lite fakta om mörning av kött lånat härifrån
 

Vad händer under mörnings tiden

 

Kokt omörat kött har blivit beskrivit som ”metalliskt” och att det saknar den typiska biff smaken. Åldrandet ger köttet en smak som har blivit beskrivet som ”vilt ”.  Riktig köttsmak får man efter ungefär 11 dagars mörning. Köttets smak ökar ju längre tid som det hängs. Under tiden ökar också mörheten i köttet.

 

Det har visat sig att under åldringsprocessen uppträder olika förändringar i storleken och strukturen på collagen och muskel fiber.

De förändringar som blir beroende på enzymer har stora effekter på strukturen på muskler och medverkar till att köttet blir mört.  Det är känt att mörheten minskar omedelbart efter slakten under tiden som ”rigor mortis ” uppträder ( det tar ca 6 – 12 timmar ) därefter ökar mörheten

Gradvis. Mörheten fortsätter och ökar upp till 11 dagar därefter avtar mörningsprocessen.

 

Mörningens effekter vid hängmörning är mer påtagliga från slaktkroppar av äldre djur än från

de som normalt sett är har mer mört kött dvs de yngre djurens slaktkroppar.

 

Hängmörning minskar hållbarheten för färska köttprodukter. Biffar som är från hängda slaktkroppar har normalt sett en kortare hållbarhetstid i köttdisken och i ditt kylskåp.

 

Under mörningsprocessen kan man också förvänta sig en vikt minskning. Beroende på att det benfria köttet består till ungefär 70 % vatten. Viktminskningen beror på avdunstning från fett och kött.

 

Viktminskningen är beroende på den relativa luftfuktigheten, hur mycket luft som finns i omlopp och temperaturen. Under nedkylningen av den heta slaktkroppen omedelbart efter slakt, kan slaktkroppen tappa ca 2 – 3 % av sin vikt beroende på vattenförlust.  Vid den fortsatta hägningen av slaktkroppen utöver den här tiden, kan resultera i ytterligare minskningar på ca 1 – 1,5 %  för de resterande 7 dagarna.

 

Slaktkropp med ett tunt yttre fettlager som skydd, kommer att förlora mer vätska än de som har ett tjockt fettlager. En studie har visat att upp till en 18 % viktminskning i form av trim och avdunstning med 14 dagar i en 2 gradigt  kylrum.

 

Vad föredrar konsumenterna 

 

Det mesta av det kött som finns till försäljning i supermarkets är hängmörat i 5 – 7 dagar, vilket skulle kunna kallas en medelmåttig mörad biff. Kött för vissa Restauranger är mörat från 14 – 21 dagar för att uppnå en god smak och mörhet.

 

Hur man hängmörar kött

 

När man skall hängöra en slaktkropp, skall man komma ihåg en del viktiga förutsättningar för att möra köttet rätt. Slakkroppen skall hängmöras under goda sanitära förhållanden.

Det är också viktigt att området där mörningen äger rum är fritt från dofter eftersom slaktkroppen kan absorbera dessa lukter. Eftersom kött är en död produkt, kan det förstöras vid temperaturer mellan 4 – 15 grader Celsius. Det är därför viktigt att hålla en temperatur mellan -1 – 2 grader Celsius under tiden som slaktkroppen hängmöras. Slaktkroppen skall ha god plats för att luften skall kunna cirkulera runt köttet. Om slaktkropparna fryser så stoppar mörningsprocessen och det skall undvikas.

 

Kom ihåg att fett skyddar köttet från uttorkning. När man mörar ett köttdjur med mycket lite fett så kan du förvänta dig en högre viktminskning under mörningsprocessen än vad som normalt skulle ske med en fetare slaktkropp. Om man upprätthållet en 85 % relativ luftfuktighet kan hålla viktminskningen på en relativt låg nivå.

Slaktkroppar med lite fett kan ta upp oönskade kylrums lukter och skall därför möras kortare tid än en fetare kropp.

 


Mysig lördag.....

 
.... Dagen var grå och mörk, en typisk novemberdag med regn hängande i luften....
Gick promenader med hundarna, hål i stöveln och med blöt fot kom jag hem igen...
 
Men kära maken blir bättre och bättre i benet...
Vi såg fram mot klockan 18 då vi skulle äta middag hos ungdomarna och träffa dotterns svärfar och sambo/fru.....
 
Så gott med potatisgratäng med hemmagjord rostbiff och svampstuvning 😋
Samtal avhandlades inom många ämnen, våldet och otryggheten i Göteborg där de bor, sjukdomar...Gissar att våra ungdomar som började duka av och ställa in porslinet i diskmaskinen var lika intresserade av sjukdomar som jag var i deras ålder vid släktträffar 😉
 
Mörkt hela dagen....
 
Idag eldar vi bara en dag i veckan, luft,vatten värmepumpen ger en jämn och behaglig inomhusvärme hela tiden 👍 Blir det några mycket kalla dagar i vinter blir det vedpannan som gäller, älskar att dra på full värme och 85 grader värme går ut i elementen 😊 
 
 
 

Min hjärna slutar fungera......

....vid strul, tål ingen som helst form av stress...Blir bara så T R Ö T T och skulle kunna sova dygnet runt. Mitt jobb var ju tidigare bara en massa ansvar och stress, löste problem hela tiden, men älskade det ❤️... Gissa hur det känns nu när man inte ens klarar saker som bryter den invanda vardagen 😭
 
Men många glädjeämnen finns, den här lilla söta skogsmussen hittade jag i hönsens havretunna när jag skulle fylla på mat, locket är lite trasigt och så här små juveler kan lätt ta sig in... Jag lyfte upp den lille med skopan, det har jag fått gjort en gång till sedan dess 😉 När jag fodrar hönsen har jag släppt ut dem på gården (på förmiddagen medan de värper går de i en inhängnad gård), tur för den lilla sötisen då höns inte har något emot en liten mus som mellanmål....
 
 
 Mina söta och otroligt bortskämda höns 💖🐔 Bild från igår...
 
Har ingen svårighet att få dem på bild då de följer mig vart jag än går på gården 💖🐔
 
I måndags fick vi veta att man beställt filter både till inomhuspumpen och till brunnen, skulle kanske komma på onsdag...sedan monteras.... Väntan är för mig en stor stress... Igår blev allt klart med en till brunnstömning som följd, men sedan måndagens tömning var brunnen full igen, visade det sig när de tog bort locket 👍
 
I onsdags började kära maken få ont i ett ben, på torsdagen blev hältan värre och värre...Ändå kämpade han mot smärtan igår och harvade vårt potatisland i solskenet...
 
Igårkväll fick vi levererat kött från en närproducerade bonde, dikor som går ute med sina kalvar i hagen året runt och har bra ligghallar med halm och  stora vindskydd vid regn och snö, så som jag tycker att djur ska få leva i en frihet så de kan röra sig fritt inne och ute och äta, dricka när de vill... Maken kämpade på och förpackade köttfärspåsar och vägde dem... Så mycket värre i benet och nu hade även foten börjat värka inför sänggåendet...
 
I morse ringde kära maken vårdcentralen, de skulle ringa upp men true-caller tog bort samtalen, då det var hemligt nummer... Han åkte ned till vårdcentralen och frågade om besökstid... Fick tid 13:30 det togs blodprover för eventuell blodpropp, svaren visade senare att det var det inte... Ny tid klockan 15 med läkare, läkaren gissade att en cysta spuckit??? Mer information fick inte kära maken, han skulle vila och smärtan skulle ge sig med tiden... Han har stretchat flera ggr sedan han kom hem och känner sig lite bättre, han själv gissar på senor som trasslar i benet....
 
 

I natt la pumpen av.... Utan vatten...

Jag hörde hur det surrade från pumpen hela kvällen, vi gick ned och tittade om källaren var full av vatten.... så var det inte pumpen gick "tomme". På natten stängde kära maken av pumpen då den brummade och gick hela tiden utan tryck....
 
Vi hade lovat ungdomarna att hjälpa dem med lägenhetsstädningen på lördagen, så vi gick upp ovanligt tidigt för mig...Kära maken lyckades få upp tillräckligt vatten för att spola toaletten 👏 Sedan åkte vi och städade, ungdomarna var på plats... Jag tvättade fönster och element, kära maken som är längst fick ta de högsta garderoberna och listerna...
 
Den som flyttar in efter ungdomarna får en superren lägenhet, svärsonen drog ut spis, kylskåp, tog bort spisknapparna och rengjorde allt kliniskt rent... Kära dottern var precis lika noggrann och där vi tvättat tog hon en extra sväng för hon såg "fingeravtryck" efter oss 😊
 
Vid 14;30 åkte vi hem då det var så få ytor kvar i lägenheten och vi bara var i vägen för varandra.... Klockan 16:27 kom sms:et vi är klara nu och på väg hem 👍 😃
 
Pumpen har helt lagt av nu på em. så vi är helt utan vatten....
 
13 mm regn inatt, när vi vaknade snöfall, men snön försvann direkt på backen....
 
 
Tjocka snöflingor föll och försvann direkt....
 
Helt plötsligt är vår ytterdörr och fönster fulla med "nattfjärilar" fåglarna förser ser sig med de lätta bytena, idag såg vi en talgoxe som försett sig med en nattfjäril...
 
Räknade till 11 fjärilar idag på ett fönster...

Milledag ❤️

Vi hämtade Mille när han slutade 13:30, en pigg och glad kille körde landskapskunskaper på "Seterra" 100 % rätt svar på tre frågespel.. Så bra gjort, Mille vet vart varenda landskap i Sverige ligger 👍😄 Fick flera varma och goa mormorkramar ❤️, en nöjd och glad kille som var tillfreds med dagen, låg lite lågt i socker så det blev en halv klubba och senare en mandarin
 
Jag ringde Folksam och frågade om ungdomarnas problem med avloppet? Killen jag pratade med kopplade mig till en annan sektion "hus och bygg, typ" kommer inte riktigt ihåg vad avdelningen hette...
Jag berättade som det var att så fort ungdomarna flyttat in märkte de om de duschade, körde disk eller tvättmaskin så svämmade golvbrunnarna över... De flyttade in 2 oktober? frågade killen jag pratade med... -Ja svarade jag och de hade tillgång till huset från den 1 oktober.. Säljaren har ansvar att åtgärda felen som dyker upp inom de första 30 dagarna svarade killlen så det är deras försäkring som ska gå in och täcka problemen.... Klokt tyckte jag eftersom du inte upptäcker problemen förrän du bott i huset någon/några veckor! 👍
 
Varför ska man ta ut en besiktningsman och betala honom för att besiktiga huset?🤔 När den som har kunskapen om vad som är viktigast att kolla, de dyraste reparationerna inte kollar det? Ska det ansvaret hamna på köparnas axlar? Då inställer sig frågan, vilken tilltro kan köparna ha till ett besiktigat hus? 
 
Läs här om avlopp och husköp
 
Skrev just av mig lite ilska, fortsättning följer....
   
Kära maken körde bort vår kökssoffa, den nedsågade tuijan och hasselträdet från ungdomarnas gård till återvinningen idag....
 
Finns det någon som tvivlar över vad som förstör vår miljö mest?
 

Blåst som tusan idag....

... Förr med våra gamla fönster så fladdrade de levande ljusen på bordet och man kände kyla inomhus... Nu ser vi hur hårt det blåser när träden viker sig, men med våra energifönster så hör vi inte vinandet eller får någon som helst vindil inne 💖
 
Kära dotter och svärson har stopp i avloppet i deras nya hus, så klart säljarna visste om det då de förklarat att ungdomarna fick tappa ut vattnet etappvis från bubbelbadkaret 😡 Hur väl kan man kolla ett hus man köper? Ska man bada bubbelbad, tvätta för att se om det är stopp i avloppet? Vad täcker husförsäkringar? Igår var rörmokarna där och de fick stopp på ungefär på samma ställe som kära maken när han i lördags körde med rensband... Idag kom Ragnsells bolag och lyste med kamera och provtryckte... En massa rötter i rören stoppade flödet, kära maken åkte dit och kapade tujan och hasselträdet man planterat tidigare över avloppsrören, hur tänkte man då vid planterandet?
 
Den röda pilen visar var avloppet går ut från huset och där stoppet är...Visst är det fint med grönt runt huset...men vad tusan... en gyllene regel är att aldrig plantera något så nära ett hus då rötter spräcker grunder och förstör rör, en gyllene regel är också att så stor kronan är på trädet sträcker sig också rötterna från trädet... Hoppas innerligt att denna kostnad inte blir för stor för våra ungdomar 😢 Förbannade är vi milt sagt kära maken och jag för här ser vi att säljarna lurat våra ungdomar.... Vi inser även att motorsågen kommer att behövas fler ggr då det växer fler träd nära huset.... 

Stockholm!

 Började packa dagen innan... För att behålla lugnet så gör jag allt i etapper, utmattningssyndromet styr mig fullt vid allt som avbryter från vanliga mönster i min vardag.....Jag vet vad jag har att förhålla mig till.
 
Kära maken skjutsade oss till centralstationen, vi hoppade på tåget, sedan spårvagnen ut till djurgården.... Hasselbackens hotell, så vackert....
 
 
 
På väg till hotellet..
 
Bellman hälsade oss välkomna!
 
Mycket fint hotellrum, lite för varmt bara..
 
 
 
 När vi installerat oss gick vi ned och tog varsin öl innan middagen.
 
Foajen..
 
Det var en regngrå dag med många skurar.
 
Den vackra matsalen, så mycket vackra stuckaturer.
 
Det blev ryggbiff med hasselbackpotatis.
 
På väg att checka in, vi hörde hur Pugh tränade inför kvällen...
 
Bild inifrån Cirkus, här ser man riktigt bra hur nära hotellet låg...
 
 
 
Framträdandet var kanonbra!
 
Ett fullsatt Cirkus.
 
När konserten slutade så tog vi en öl och satt och pratade, så mysigt att få rå om sin son lite extra...
 
Efter frukosten checkade vi ut och åkte till min syster Janes jobb, där blev vi bjudna på fika och fick träffa många av hennes härliga jobbarkompisar. Även den här lilla godingen på fyra månader..
 
Så underbart söt...
 
Ett enda härligt ludd...
 
Efter en och en halvtimme tog vi taxi till Centralstation och påbörjade resan hem...
Att gå förbi någon som säljer "situation Stockholm" utan att ha ett öre på fickan.... FAN... Har jag nu gett dricks tidigare på Hasselbacken så hade jag gärna gett det dubbla till mannen på centralstation som stod och sålde tidningen....
 
Mysigt hade vi sonen och jag, något att minnas med glädje...

I helgen var jag lite däckad...

....magsjuka tar ut sin rätt 🤢.... Igår var det härligt solsken. Hundarna, hönsen och maken var ute hela dagen... Jag var ute emellanåt, passade på att tvätta och tänkte hänga tvätten ute men ångrade mig då moln dök upp på em. Tur det för i natt kom 22 mm regn. När jag gick ut sista kvällspinken med hundarna hade det börja dugga...
 
Eftermiddagens skuggspel på nya källardörren, snyggt tyckte jag 😄
 
Lönnen börjar få riktigt härliga färger nu....
 
På onsdag blir det Stockholm med sonen, vi ska se Pugh Rogerfeldt på Cirkus och sova över på hotell 👍❤️

Vaknade lika trött som när jag la mig...

 
...Kära maken hade skött om djuren och var i full fart med att måla under fönsterna där de tidigare konsolerna suttit under fönsterbräderna...Tog en kopp kaffe, hade huvudvärk (något som sällan inträffat i mitt liv) Kände mig hängig och skruttig, bad kära maken ta ut maten från ugnen, när han gjorde det fick jag rusa till toaletten och spy, spydde massor.. Bara att lägga sig och vila och strunta i mat..
 
Mille var ju här i torsdags som vanligt så det kanske går magsjuka på skolan, får kolla upp med fd kollegor...Dottern lånade vår bil då hon beställt en härlig blomma till deras nya hus, det blev tydligen några fler också... Hoppas verkligen inte Mille får magsjuka då det är jobbigt att hålla rätt värden med diabetes, då man inte får behålla det man tagit insulin för...
 
 
Idag var det dotterns pojkväns födelsedag, blev ingen personlig grattning med besök utan ett telsamtal med grattis, han fick en standup-comedy biljett till en artist de vill se på...

Klockan 8 kom elektrikern...

....teknikaliterna får kära maken ta hand om då han är bäst på det... Jag ansvarade för de nya fönstren och dörrarna....Blir nog en lite dyr historia då det tog några timmar att koppla om till en ny encentral... Det här var ju inget vi räknat med att behöva åtgärda detta år då vi nog snart förverkat allt vi hade i rotavdrag med nya fönster, dörrar och ny värmekälla under sommaren....
 
Nu måste vi även byta ny pump och "vattentank" då pumpen får jobba för hårt, gammal och utsliten enligt elektrikern... Kära maken ringde och beställde ny vattenpump... Efter tre timmar dök en kille upp från rörbolaget och kikade och fotade vår pump och tank som nog suttit där sedan huset byggdes, kostnad för jobbet kommer senare...
 
 
Lite modernare än.....
 
Vårt gamla proppskåp i källaren från 1952 

Kära makens födelsedag...

Men han vaknade som vanligt tidigt och kokade sitt födelsedagskaffe själv...När jag vaknade hade han redan börjat den sista och tredje strykningen på vårt hallelement.. Så fint det blev...
 
Finns ingen före bild då jag skäms över hur elementet såg ut och att man blir så hemmablind..
 
Frosten låg kvar efter 10...nu är verkligen den kalla årstiden här...
 
Sedan blev det kökselementets tur, vi har målat övre hälften, imorgon städar vi och målar nederdelen...efter fönsterbytet så flyttades konsolerna till fönsterbrädan så där ska det målas om också...
 
Vid 15:30 hade jag målat klart det sista, färgen klibbfri på 30 minuter, gick fortare idag då värmen var på...
 
Första gästerna dök upp vid 16, sedan ramlade de in med 30 minuters mellanrum, kul och mys med en suveränt god smörgåstårta....
 
Tack Coop för era suveränt goda smörgåstårtor...
 
Det klirrade i de flesta presenterna, vad ger man de som har allt de behöver? det roliga är att man får vin som man aldrig smakat...., I denna present var det "närproducerad öl två flaskor" och en mycket rökig whiskey....Mille kollar noggrant om presenten uppskattas och det gjorde den....
 
Vi tog ett glas till kvällen, så god...men jag behövde några isbitar i den då den var lite för "rökig" för min smak, men kära maken gillade den...
  
Plockade av katt och hundarna deras fästinghalsband igår, med flera nätter med minus har nog de otrevliga kräken tagit vintervila..

En solig höstdag....

..... Idag blev det målning av vårt hallelement, där vi torkat barnens sockor, vantar, hundhanddukar m.m.genom åren....Färgen helt borta i toppen av elementet...Säkert målat den dag huset byggdes.. Kära maken målade i tre timmar först och sedan blev det min tur, målade och lyssnade på ljudbok, så härligt att lyssna och försjunka i en bok och inte tänka på det man gör, för det finns roligare saker i livet än att måla......
 
Propparna går hela tiden i det trasiga proppskåpet till vattenpumpen, väntar på nytt proppskåp och elektrikerna... Kära maken åkte och fyllde proppförådet, tvätthögen växer då jag inte vågar tvätta just nu....
 
Idag var jag med om någonting roligt, när jag släppte ut hönsen på gården så kände jag att jag blev "påflugen" tittade ned på en unghöna som tittade uppfodrande på mig, gick vidare och hönan tog då ett tag i byxan på mig.... De är bortskämda och vill ha matrester var gång jag kommer...Idag hade jag inte det, så därav protesten.
 
Vi var barnvakter igår då ungdomarna åkte till IKEA och diverse andra affärer... Mille var lite krasslig, förkyld och hostade, vi tog tempen två ggr men ännu ingen feber, samma här, småkulen, nyser och snorar.... Blev gulash till middag i slowcockern klockan 17....
 
Ringde dottern idag... Mille var sämre och hon var hemma och jobbade hemifrån....
 
I morgon kära makens födelsedag....
 
Tid för däckbyte beställt, den 21 oktober....Vi har plockat in utemöbler och vattenslangar, hösten är här... -2,4 just nu...
 
Kikade ut genom fönstret, ingen måne fann jag, bara ladugårdsbelysningen..
 

Svarar inte på okända nummer......

.... Blev över fem idag, svarade på ett och ringde upp ett, svarade på ett då fönsterna inte är helt klara och två fönsterbleck återstår..... Då var det en kvinna som ville få mig att teckna en försäkring på en sjukvård/operations försäkring som Sverige inte kan tillhandahålla för sina medborgare, som kanske finns utomlands.
 
Som jag förstått det kan vi söka vår läkarvård inom EU där vi helst vill ha vård och expertis finns? Har jag fel? Varför ska vi annars vara med i EU, nyttan av EU har jag alltid haft svårt att förstå?
 
Kvinnan förklarade att den sjukvård/ läkarexpertis som inte finns i Sverige måste vi försäkra oss mot/ försäkrinskassan kanske inte godtar dessa miljonbelopp dessa operationer kostar... NEJ! blev mitt svar....Vill inte ha någon mer sjukförsäkring än den jag har, en stött kvinna la på luren med några kyliga/ynkliga vänlighetsfraser....
 
Så ringde det igen!  Svarade inte utan kikade på "hitta.se", då fick jag ett sms... är det ok att vi kommer till er och sätter upp de sista fönsterblecken? Ringde tillbaka....Skönt att det blir klart imorgon em. Men så sjukt det blivit att jag idag inte svarar på okända nummer, för man är så j-kla trött på bedragare eller försäljare... För 15 år sedan svarade man direkt det ringde.....
 
Ungdomarna kom till middag, de hade sängarna bäddade, de hade hyffsad ordning i nya huset... vi skickade med Mille vår cromecast så han kunde använda sin TV i sitt rum, vi använder TV  bara till jul, påsk och misdommar ...... Tv är ett avslutat kapitel i vårt liv, vi släckte ned Canal digital för många år sedan då vi insåg att vi inte tittat på TV i minst två år...Varför betala för något man inte använder?
 
Bilden lånad här Därför jag använder "hitta.se" för att se vem som försökt nå mig....(80 % ) försäljare, några bedragare....Finns man inte i min telefonlista så ...nej... jag svarar inte, googlar tel.nummer först och är det försäljare eller bedragare blockerara jag direkt....
 

Så gott det luktar i huset...

.... sedan flera timmar tillbaka! Slow cookern har snart stått på i 8 timmar...
 
Nu när ungdomarna ska flytta till sin villa var hjälpen de ville ha  från oss "mat" de har en flyttfirma som bär ned allt från de trixiga trapporna från tredje våningen... I kväll sista natten i deras lägenhet  👍
 
Idag blev maten ugnslax med citron, smör och dill, till laxen kall sås, med färsk potatis från landet... räckte även till lunch i morgon till ungdomarna 👍
 
I slow cookern är det en härlig gryta med nötkött, morötter, gul lök, vitlök, purjolök, lagerblad, kalvfond, kryddpeppar hel och mald, två msk rött vin, svartvinbärsmarmelad, smör så klart 👍 Vi provsmakade för en timme sedan den blivande såsen, så GOTT!
 
Kollade nyss slow cookern, inte så många minuter kvar..
 
 
Såg någon som sa att - smakerna gifter sig med varandra med långsam kokning, kan bara hålla med 👍 

Satt ute i hammocken i fredags....

.... Hönsen gick fritt på gården, hundarna busade runt, då ringde det, Mille i luren - du mormor kan min kompis följa med till er på lördag? Ja det kan han men han ska väl inte sova över frågade jag? -Jo, vi tänkte det blev Milles svar.... Ok sa jag men vi måste ju höra med hans familj först? Ring när ni hört med hans föräldrar....
 
Hans kompis är mjölkallergiker och jag tänkte hur tusan lagar jag mat till honom? Han har varit här tidigare och den köttfärsås jag lagade då var nog den vidrigaste jag gjort ... Jag har ju själv aldrig haft barn med allergier eller har någon som helst kunskap av det, men det får gå....
 
Mille ringde och berättade på kvällen att han fick sova över...
 
På lördagen kom Milles kompis, hans härliga mamma stannade en god stund och hon lättade mycket på min oro inför matlagningen, berättade vad vi tänkt som middag (tacos) och lunch till i morgon  ( torsk med ägg och persiljesås), inga problem med smör i stekning eller ost till morgonsmörgåsen... Utan kunskaper tror man sig problem utan att det blir det...
 
Att vara barnvakter med en kompis, inga problem, vi vara bara servicepersonal med mat och chips när de hade så kul hela tiden, de spelade och spelade, sedan en film och så spelade de igen...
 
 Mille låg jättebra i värden (7,2) när de bestämde sig för att sova i dubbelsängen i gästrummet... Sedan började jag min nattvandring, det klättrade sakta uppåt... Vid två när jag skulle mäta honom kom kompisen på väg ned för trappan till toa, en glad schäfer Inez mötte en trött och sömndrucken kompis som nog glömt bort att det fanns schäfrar i huset, Mille hade klättrat upp ännu mer, suck! Väckte honom och han tog insulin, mätte honom en gång till, han hade gått ned i värde....Vid 03:30 tänkte jag mäta honom igen... Men, nej! Jag vägrar riskera att väcka dem, somnade runt 04:00
 
(Spelhålan) Så kul de haft, de har nog spelat olika spel i över 8 timmar denna helg.... Skratt och olika utrop när de "åkt dit" men aldrig ett hårt ord eller någon dålig förlorare...
 
Sonen och prinsessan (andra barnbarnet)  dök upp på eftermiddagen, de ville som vi inpektera dotterns och svärsonens nya hus, ett drömus med allt man kan önska.
 
Mäklarens bild...Uterummet sett från soldäcket...
 
Mäklarens bild.... Från uterummet en vy över soldäcket...
 
Mäklarens bild... Insynskyddat...
 
Mäklarens bild...
 
Mäklarens bild..... Badtunna i mitten, grill och....
 
Mäklarens bild......Pool....
 
.. Lovar att inomhusbilder kommer senare... Vi avslutade med middag på vår pizzeria...
En härlig helg!
 
 

Förra torsdagen....

...bestämde jag och Mille (barnbarnet) att vi skulle införskaffa en massa kul spel till torsdagarna när vi träffas, vi googlade och hittade några kul spel som vi kan spela inne i höstmörkret och vinterkylan.. Vi beställde direkt och i måndags dök första paketet upp för avhämtning och på tisdagen kom nästa 👍
 
Jag har hämtat paketen men väntade med att öppna dem tills Mille kom så vi fick öppna dem tillsammans ❤️ Så glad han blev ❤️ vi har spelat plockepinn 8 ggr idag och morfar är den största vinnaren, sedan Mille jag har mest legat sist 😁 Två omgångar Fia med knuff, vann båda 😉 Sedan spelade vi rävspelet och där vann Mille 👍
 
Mille vill komma och sova över till helgen och han tycker vi ska ha en spelkväll 😁 Vi planerar för det med lite gott och mys ❤️ Den enda gången han tog upp sin mobil var när vi vilade en timme på maten 👍 så äggklockan har vilat idag....
 
Alla spelen utom "mysteriet på tivolit spelade jag i massor med syskonen i min ungdom ❤️ 


Tidigare inlägg
RSS 2.0