Lite fakta om Ă€gg...đŁ
MĂ„nga vet ocksĂ„ att det Ă€r viktigt att ha koll pĂ„ varifrĂ„n man köper sina Ă€gg, för det finns faktiskt skillnad mellan nĂ€ringsvĂ€rdet i Ă€ggen baserat pĂ„ hur hönan som lade det mĂ„dde.Â
Det finns faktiskt ett knep som gör att du enkelt fĂ„r reda pĂ„ hur hönan hade det.Â
Typ 1
Om Àgget har en ljusgul gula kommer det troligen frÄn en burhöna som vuxit upp pÄ alldeles för liten yta utan tillgÄng till naturligt solljus. De fÄr ocksÄ en mer enformig föda i de flesta fall och fodret brukar baseras pÄ vete. Gulan Àr mer nÀringsfattig och det Àr dÀrför den fÄr sin ljusa fÀrg. (mitt inlÀgg i artikeln: Jag trodde vi förbjudit burhöns?. LÀs hÀr....
 Â
BurĂ€gg dominerar trots förbud...Â
Typ 3
Har Ă€gget en mörk, fyllig gula sĂ„ betyder det att det kommer frĂ„n en höna som haft mycket plats att röra sig och bo pĂ„. De har ocksĂ„ haft tillgĂ„ng till att gĂ„ ut och fĂ„ naturligt solljus. De har fĂ„tt Ă€ta varierat i form av bĂ„de spannmĂ„l av majs och korn, men Ă€ven insekter och fĂ€rska grönsaker. Det Ă€r den hĂ€r typen av Ă€gg som innehĂ„ller mest omega 3-fettsyror och vitaminer.Â
SĂ„ nĂ€sta gĂ„ng du stĂ„r i butiken och tĂ€nker pĂ„ vilken typ av Ă€gg du ska köpa, tĂ€nk ocksĂ„ pĂ„ hur hönan som lade de Ă€ggen faktiskt hade det. Ăggen frĂ„n frigĂ„ende hönor kostar nĂ„gra kronor extra men du fĂ„r bĂ„de ett sundare Àgg och en bĂ€ttre frukost, artikeln lĂ„nad hĂ€r
SÄ himla bra information, det Àr sÄnt dÀr man sjÀlv inte har nÄgon koll pÄ. Drömmen skulle vara att kunna köpa frÄn nÄgon som har egna höns. Har ofta tÀnkt den tanken, dÄ vet man ju mer vad man fÄr :).
Vad bra dina höns har det. Man önskar alla höns kunde ha det sÄ bra. Positivt att ICA och Coop bojkottar oseriösa Àggleverantörer. :) Vilken bra och intressant info om Àgg. Hade ingen aning om det. :) Ha en fin lördag :) <3
